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Weine mit Charakter, geschaffen von Persönlichkeiten. Lernen Sie sie kennen!

Aufgespürte Weingüter

Rückschau

Weingüter

16.08.2023

Weingut Martin Muthenthaler

Bereits zu Kaisers Zeiten wurde das Weingutsgebäude von der Familie erworben und wird nach dem Umbau und der Erweiterung in neuem Glanz ganz am Ende des Spitzer Grabens
erstrahlen. Über Jahrzehnte wurde der Weinbau in einem gemischten Landwirtschaftsbetrieb im Nebenerwerb betrieben. Der heutige Inhaber und leidenschaftliche Winzer Martin Muthenthaler ist der erste in der Familie, der sich seit 2009 ausschliesslich dem Weinbau widmet. Mit seiner ganz eigenen Herangehensweise schafft er es, herausragende Weine zu kreieren, die vom einzigartigen Terroir geprägt sind und beachtlichen Erfolg im In- und vor allem auch im Ausland erzielen. Er folgt der Tradition der Natur und bringt das Beste, was sie ihm bietet, unverfälscht in die Flasche mit tatkräftiger Unterstützung seiner Frau Melanie.


Weingut Martin Muthenthaler
Weingut Martin Muthenthaler
Bachstrasse 11, A-3622 Mühldorf/Wachau
Tel +43 676 6041768

Web: https://weingut-muthenthaler.at/
E-Mail:
Weingut Martin Muthenthaler

Das Überraschungspaket

Grüner Veltliner Spitzer Graben 2022 Wachau DAC

2023 bis 2028

Viel gelber Apfel und exotische Frucht, dazu frische Küchenkräuter, auch Quittenschale. Gelbfruchtig und saftig am Gaumen, mit viel strahlender Würze, sehr feiner Trinkfluss.

Mariage

Hervorragend zur Jause und zum Wiener Schnitzel mit Kartoffel- Gurken-Salat.

Grüner Veltliner Vergelt’s Gott 2022 Wachau DAC

2023 bis 2030

Intensiver Duft, gelber Pfirsich, grüner Apfel, würzig, das sortentypische «Pfefferl». Saftig am Gaumen, grüner Apfel, delikate Zitrusnote, Küchenkräuter. Ein Hauch Bittermandel. Satte Struktur und solider Körper.

Mariage

Fein zu Kalbfleischgerichten und Fisch.

Riesling Ried Bruck Selection CLD 2022

2023 bis 2032

Saftig in der Nase mit Salzzitrone, etwas Feuerstein und Rauch. Kräuternoten. Komplex. Ausnehmend saftig am Gaumen, grüne Birnenschale. Sehr ausgewogen und harmonisch. Tiefgründig. Wunderbares Mundgefühl.

Mariage

Fleischgerichte, orientalische, auch dezent scharfe Küche.

von Salis AG

Handelspartner

von Salis AG

Im Riedpark 5, CH-7302 Landquart

Telefon +41 81 300 60 66
Fax
, https://www.vonsalis-wein.ch/