Weingüter im Fokus
Grosse Namen, Geheimtipps und Senkrechtstarter
Weine mit Charakter, geschaffen von Persönlichkeiten. Lernen Sie sie kennen!
Das aktuelle Club-Paket
Symington Family Estates
Seit 142 Jahren und in fünfter Generation ist die Familie Symington fest im Douro-Tal verwurzelt. Sie gehört zu den ältesten Familien, die sich der Produktion von Portwein verschrieben haben, und vinifiziert seit nunmehr rund 25 Jahren auch Stillweine aus weissen und roten Rebsorten. Die Familie vereint zwei Spitzenprodukte aus einem Tal. Seit 2017 erstrecken sich die Aktivitäten der Familie auch auf den Alentejo – mit der Quinta da Fonte Souto in der Nähe von Portalegre. Sie zählt zu den führenden Weinproduzenten Portugals.
Symington Family Estates
Travessa Barão de Forrester 86, PRT- 4400-034 Vila Nova de Gaia
Das Überraschungspaket
Florão Red 2019 Vinho Regional Alentejano
2024 bis 2027
Dichtgewoben, konzentrierte dunkle Frucht, ein Hauch Eukalyptus und Lakritz. Noten von dunklen Waldfrüchten am Gaumen, dazu Gewürze wie Nelke und etwas Muskatnuss, feinkörniges Tannin.
Mariage
Zu herzhaften, reichhaltigen Gerichten, gegrilltem Fleisch und rezentem Käse.
Alicante Bouschet 2018 Alentejo DOC
2024 bis 2029
Sehr aromatisch in der Nase mit Waldfrucht und einem Hauch Süssholz. Komplex am Gaumen mit dunklen Beeren, aber auch Schokolade und Röstnoten.
Kraftvoller Wein mit Potenzial.
Mariage
Zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Lammkoteletts und deftigen Eintopfgerichten.
Otima Colheita Tawny Port 1992
2024 bis 2060
Salzige Noten, auch Nuss, Butterscotch und etwas Honig. Seidig und elegant auf der Zunge mit zarten Zitrus- und Orangennoten, Süsse und Kraft in feiner
Balance.
Mariage
Hervorragender Begleiter zum salzigen Apéro mit Oliven, Jamón und Salzmandeln oder zum Dessert mit Apfeltarte oder auch gebrannter Crème.
Handelspartner
Grape & Grain AG
Sandweg 4, CH-5600 Lenzburg
Telefon +41 79 684 19 46
Fax
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https://www.grape-and-grain.ch/