Weingüter im Fokus
Grosse Namen, Geheimtipps und Senkrechtstarter
Weine mit Charakter, geschaffen von Persönlichkeiten. Lernen Sie sie kennen!
Das aktuelle Club-Paket
Viña San Pedro, Cachapoal Andes Valley
Vor mehr als 160 Jahren haben die Gebrüder Correa Albano Viña San Pedro im Curicó-Tal gegründet. Damals konzentrierte sich der Weinbau in Chile noch überwiegend auf das Umland der Hauptstadt Santiago de Chile.
Erst mit der Zeit wurden weitere Regionen für den Weinbau erschlossen. San Pedro zählt zu den Pionieren des chilenischen Weinbaus und zeichnete sich schon früh durch grossen Forschergeist aus. Ziel war es stets, die bestmöglichen Weine zu erzeugen, indem man sich auf die konsequente Suche nach dem idealen Standort für jede Rebsorte machte.
Viña San Pedro, Cachapoal Andes Valley
H-475, La Pimpinela, 2930000 Requínoa, O'Higgins, Chile
Das Überraschungspaket
San Pedro Carmenère Selected Vineyards 1865 2022
2026 bis 2032
Intensiv duftend mit pfeffrigen, würzigen Noten. Pflaumenfrucht und rote Beeren. Der Gaumen überrascht mit Eleganz, zeigt Struktur und Tiefgang. Gehaltvoll und sehr harmonisch.
Mariage
Pasteten und Wildterrinen, Pilzgerichte und rezente Käsesorten.
San Pedro Pinot Noir Tayu 1865 2022
2026 bis 2032
Expressiv mit Würznoten, roten Beeren und Sauerkirschen. Am Gaumen seidig, mit animierender Frische und pikantem Tannin: Gute Struktur und voller Körper.
Mariage
Schmorgerichte, aber auch Wild und Steaks. Fein zu Hartkäse.
San Pedro Cabo de Hornos 2021
2026 bis 2031
Rote Beeren, Kirsche und Pflaume, florale Noten sowie Garriguekraut und Aromen von gelagertem Kaminholz. Am Gaumen saftig, fast opulent. Die belebende Säure sorgt für Spannung. Vollmundig und mundfüllend. Würzige Noten lassen ihn lange ausklingen.
Mariage
Rindsfilet, aber auch Lammkrone und gegrillter Meeresfisch.
Handelspartner
Mövenpick Wein
Baarerstrasse 141, CH-6300 Zug
Telefon +41 41 766 81 81
Fax +41 41 766 81 89
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http://www.moevenpick-wein.com