Weingüter im Fokus
Grosse Namen, Geheimtipps und Senkrechtstarter
Weine mit Charakter, geschaffen von Persönlichkeiten. Lernen Sie sie kennen!
Das aktuelle Club-Paket
Vinhos Família Rosa Santos
Der Familienzusammenhalt spielt bei Vinhos Rosa Santos eine ganz grosse Rolle. Die Eltern Jorge Botelho Rosa Santos und Maria da Luz Granate Rosa Santos haben 1999 ein Grundstück erworben, das Jorge in seinem letzten Studienjahr 2004 mit zehn Hektar Reben neu bepflanzte. Schritt für Schritt wurde die Fläche auf heute 16 Hektar erweitert. Alle vier Söhne der beiden sind auf eine Art und Weise mit dem Weinbau verbunden, als Winemaker wie Frederico, Jorge und Vasco oder als Architekt wie Riccardo, der am Neubau des Projektes seines Bruders Jorge, Colinas do Douro, beteiligt ist. Jeder der vier Brüder verfolgt auch eigene Weinprojekte, aber Jorge, der seit vier Jahren Geschäftsführer des Familienweingutes ist, bringt sie mit Vinhos Rosa Santos alle zusammen unter einen Hut.
Vinhos Família Rosa Santos
PRT-Monte Mata Mouros- 7040-015 Glória, Estremoz
Das Überraschungspaket
Alentejo VR Rosa Santos Familia Tinto, 2019
2025 bis 2034
Dunkle Beeren, Sandelholz und Vanille in der Nase. Auch üppige dunkle Frucht am Gaumen, würzige Anklänge, getrocknete Kräuter. Packendes Tannin mit viel Power.
Mariage
Delikat zu Kalbskotelett oder Tomahawk-Steak vom Grill, auch mit würzigen Saucen wie Chimichurri.
Trás-os-Montes DOC Vinhas Velhas Lés-a-Lés, 2021
2025 bis 2030
Duftet nach dunklen und roten Beeren, Backpflaume, ein Anflug von Vanille, ausdrucksstark, aber nicht überbordend. Kernig und frisch am Gaumen, mit Würze und Kraft. Elegant und vielschichtig, mit einem Hauch Marzipan im Abgang.
Mariage
Zu reichhaltigen Schmorgerichten und kräftigen Eintöpfen.
Douro DOC Vinho Tinto Britango Reserva, 2022
2025 bis 2032
Dunkle Kirsche, auch Pflaume, dicht gewoben, packend. Am Gaumen frisch und fruchtig, mit feiner salziger Note, dazu Schokolade und ein Hauch Nougat.
Mariage
Kraftvolle Gemüsegericht und gereifter Hartkäse, Charcuterie.
Handelspartner
Grape & Grain AG
Sandweg 4, CH-5600 Lenzburg
Telefon +41 79 684 19 46
Fax
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https://www.grape-and-grain.ch/