01.12.2018

Tenuta di Castellaro

Die Liparischen Inseln sind ein Spielball der Elemente, Wind, Wasser, Feuer und Erde. Deshalb benannte man sie wohl auch in der Antike zum Sitz des Windgottes Äolus, ihr italienischer Name Äolische Inseln (Ital.: Isole Eolie) ist ihnen bis heute geblieben. Die Inselgrupppe im Nordwesten Siziliens ist tektonisch fragiles, vulkanisches Gebiet: Sie liegt auf einer Linie mit dem Ätna und Vesuv, auf Stromboli spuckt der einzige aktive Vulkan Europas täglich Feuer, der Gran Cratere auf Vulcano schlummert hingegen bereits seit 1890. Aber die vulkanischen Böden sind auch gutes Terrain für Wein: Über die Jahrhunderte wurde Wein produziert und nach Italien und zum Rest Europas verschifft. Als der Bergamasker Unternehmer Massimo Lentsch 2005 bei einem Segeltörn vor der Insel Lipari ankerte, war dieses Erbe zumindest dort etwas verstaubt. Reben sah man zwar noch vereinzelt, Wein gab es aber keinen mehr. Das sollte sich ändern, dachte Lentsch bei einem Spaziergang auf die Hochebene von Castellaro. Im Weiler Quattropani entdeckte er eine Lage, die ihm ideal schien, um dort Reben zu pflanzen: 350 Meter über dem Meer, mit einem herrlichen Ausblick auf Alicudi, Filicudi und Salina, drei der insgesamt 20 Inseln der Gruppe. «Es muss wohl ein Sonnenuntergang gewesen sein, der mich so inspiriert hat», erinnert er sich, «denn das alles sah so pittoresk aus, fast wie ein Gemälde.» Schon wenig später vervielfältigte er ein Blatt Papier, und nagelte es in Postämtern, Metzgereien und Bäckereien an die Wand: Er wolle Reben kaufen, schrieb er, Interessenten sollten sich bei ihm melden. «Mein Telefon stand nicht mehr still: Innerhalb weniger Tage haben sich mehr als einhundert
Personen gemeldet», erzählt Lentsch, «das war die Basis der Tenuta di Castellaro.»